bar T i.s.m
  • 0671619099
  • 大阪府大阪市住吉区苅田7-4-27
ジャパニーズブレンデッドウイスキー 響21年
ジャパニーズブレンデッドウイスキー 響21年
4200

サントリー響は、創業90周年を記念して発売された銘柄で、最高級ブランドとして1989年に誕生しました。
名前の由来は、長期熟成した様々な原酒をブレンドすることによって、豊かな響きあい(ハーモニー)を奏でるウイスキーにしたい思いから来ています。また、当時のコーポレートスローガンであった「人と自然と響きあう」というのにもあてはめられています。当時のチーフブレンダーがイメージしたのが、ブラームスが作曲した交響曲第一番の第四楽章だそうです。
オーケストラというにふさわしいブレンデット。
様々な原酒、樽香、個性が渾然とまとまって、ひとつの形を作り、その中に感じられるミズナラのアクセントが秀逸。最後にピートが出てくるのも個人的に好みです。
飲み方はストレートで飲んだ後は少量加水。オーク香など幾つかのフレーバーに広がります。21年はロックが旨く、氷で崩れず長く持続する味わいです。

bar T i.s.m のメニュー一覧に戻る

bar T i.s.m (バー ティズム)

TEL 0671619099
住所 大阪府大阪市住吉区苅田7-4-27
Googleマップで開く
営業時間 火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日
14:00〜02:00

定休日 毎週月曜日、第2、第4日曜日

ランチ予算 1,500円〜2,000円
ディナー予算 2,000円〜3,000円
座席数 10
特徴 ランチ営業あり
  • bar T i.s.m HOME
  • お知らせ
  • メニュー
  • 写真
  • 地図
  • 特定商取引法
ポスト
favy